سوزش سردل Heartburn :
سوزش سردل به علل هورمونی، افزايش حجم رحم، رشد جنين و فشار آن به معده و دستگاه گوارش مادر و در نتيجه ريفلاكس اسيد معده به قسمت تحتانی مری ايجاد می شود.
برای كاهش سوزش سردل :
۱. بجای ۳ وعده غذای اصلی با حجم زياد، ۵-۴ وعده غذای سبك ميل كنید.
۲. بجای استفاده از مواد غذايی سرخ كرده، از غذاهای آب پز و بخارپز استفاده كنید.
۳. غذا را بخوبی جويده و به آرامی ميل كنید.
۴. بعد از صرف غذا كمی پياده روی كنید.
۵. از غذاهای چرب و ادويه دار بخصوص ادويه تند كمتر استفاده كنید.
۶. مصرف شكلات، قهوه، چاي، نوشابه های گازدار و ساير نوشيدنی های حاوی كافئين را قطع كرده و بجای آن آبخ بنوشید.
۷. از مصرف سركه همراه سالاد پرهيز نموده و از غذاهايی كه اسيد اضافه معده را جذب می كنند مانند شير، تخم مرغ يا غذاهای نشاسته ای استفاده كنید.
۸. بعد از صرف غذا يا آشاميدن ، از دراز كشيدن يا خم شدن به جلو پرهيز كنید و در هنگام استراحت، سر را بالاتر از سطح بدن قرار دهید.
کلینیک تخصصی تغذیه و رژیم درمانی دکتر رفیقی
